Les stratégies de gestion du stress thermique

21/06/2023
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Les périodes de fortes chaleurs estivales induisent un stress thermique chez les animaux d’élevage, affectant leur confort et leur physiologie de manière variable selon les espèces. Les mécanismes de réponse au stress thermique sont complexes, impliquant des modifications physiologiques, comportementales et métaboliques.

Les conséquences incluent des troubles respiratoires et métaboliques, une altération de l’intégrité intestinale et un stress oxydatif accru. La sensibilité au stress thermique varie selon l’espèce, la taille, l’âge, la sollicitation métabolique et la génétique des animaux.