Comprender y gestionar el estrés térmico cuando hace calor

29/05/2024

No sólo los veranos son más calurosos, sino que su forma ha evolucionado, alternando fases de temperatura variable y períodos de alta humedad.

Clima templado en Europa

En 2023 en Francia, hubo 78,2 días de junio a septiembre por encima del umbral crítico de 71 THI, lo que representa el 64% del tiempo y 11,3 días adicionales. Más notable, junio tiene 9 días más y septiembre 8, mientras que julio y agosto fueron más frescos que el año anterior. Esto ilustra claramente el alargamiento del periodo de riesgo. En España, la situación es similar. 101,7 días de 71 THI (83% del tiempo) con 7,1 días adicionales en junio y septiembre.

Jour stress thermique France et Espagne
Número de días al mes con estrés térmico moderado en Francia y España

También hace calor en Vietnam

La ciudad vietnamita de Ho Chi Minh ha vivido los días más calurosos en casi 30 años. Ya no hay ola de calor, pero su duración es major. Los organismos (humanos y animales) no tienen tiempo de recuperarse parcialmente y la sensación de calor es mayor. Esta evolución está ligada con el fenómeno El Niño. En mayo aparecen las primeras lluvias estacionales, que agravan el estrés térmico con la combinación de calor y humedad.

Consecuencias del estrés térmico y soluciones propuestas por el CCPA

CCPA ha desarrollado productos específicos que se incorporan a los piensos o directamente a las raciónes de las explotaciones para ayudar a los organismos a combatir las consecuencias del estrés térmico.

Si la duración del periodo crítico es mayor, el producto debe dispensarse durante más tiempo. Por ejemplo, cuatro meses en Europa y ocho meses en zonas calurosas. También es muy importante empezar por el inicio del celo y no esperar a que los animales sufran.

Nivel de estrés térmico en animales de granja en función de la temperatura y la humedad

Los impactos económicos del calor son enormes. Combinar diferentes formas como la gestión de la alimentación y la ventilación ayuda a limitar las pérdidas financieras.

Para medir la sensibilidad al estrés térmico, el CCPA utiliza el THI (Índice de Temperatura y Humedad) que combina los impactos de la temperatura y la humedad. Descargue la app ThermoTool, disponible en smartphone para conocer el impacto en sus animales.