Introduction
Les poulets de chair sont continuellement soumis à des facteurs de stress, parmi lesquels l’exposition à des températures élevées. Nous avons émis l’hypothèse qu’une supplémentation alimentaire combinée avec des extraits de Curcuma long et de Scutellaria baicalensis.
Auteurs
A.G. Mascarenhas, M.B. Café, A.S. do Carmo, H. Mello, J. Batista, F. Robert, M. Panheleux, P. Sakkas
Déclaration de l’auteur
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